Ở 1 góc đường Hoàng Diệu và Trần Khắc Chân tại thành phố Ban Mê Thuột có 1 quán cơm chay đã rất lâu rồi. Nay đã được làm mới, rất khang trang, sạch sẽ.Ông chủ quán cũng là 1 cựu học sinh Trung Học BMT, khóa 1968-1975.Cơn đại dịch tràn qua cũng làm cho quán lao đao, không những gượng lại được, nay còn mới và mở rộng hơn xưa.
Các món chay ăn tại chỗ hay mua mang về lúc nào cũng có sẵn, được sắp xếp ngăn nắp và trông rất sạch sẽ, an toàn.
Nếu có tổ chức tiệc chay tại nhà, quán cũng phục vụ tất cả, cũng không ngại xa.
Nhìn thực đơn, các món ăn rất phong phú, không khác gì các thực đơn của nhà hàng cao cấp, bảo đảm hương vị thơm ngonÔng chủ quán nay cũng đã già, nhưng vẫn còn khỏe lắm, luôn nói cười vui vẻ. Lúc quán đông, ông còn xếp, dắt xe cho khách. Giọng Huế ngọt ngào cũng rất đáng mến, ông là Huỳnh Thế Tịnh, bạn bè hay gọi là Cờ.
Một lần ghé quán và thưởng thức các món chay cũng luôn thú vị.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét